十番スタンド（麻布十番）

思うに、「煮込み」ってオシャレじゃないよね。


「モツ煮込み」ってプリントされたＴシャツを着こんで、
さも当然のような顔でミラノコレクションに乱入。そんな挑戦を
どれだけのイタリア人が評価してくれるというのでしょうか。

まず、理解を得られません。


ミラノコレクションA.Tくらいは理解してくれるかも知れませんが。


※ミラノコレクションA.T
　プロレスラー、岩手県出身、得意技はイタリア革命
























そんな煮込み業界に、イタリア人でもボーノな煮込みを！
という思想のもとオープンしたかどうかは完全に憶測ですが、
トマトで煮込んだモツを食べる事が出来るというので、
麻布十番まで行って来ました。仕事帰りに。


トマトって逆から読んでもトマトだね！（無意味）


さて、お店ですが、
麻布十番という立地から、店内は多国籍な客層と雰囲気。

「十番スタンド」の名のとおりスタンディングバー、つまりは立飲み
なのですが、女性一人でも入れそうなお店の雰囲気を加味すると、
お店が提唱するスタンディング・ダイニングと言い方が座り良いですね。

写真の「牛モツのデミトマ煮込み」を、モツ煮込みの範疇に
含めることは戸惑いがあるものの、おっさんやら酒好き以外の
煮込みファンの獲得には大いに貢献しているのかな、とは思います。


食べやすいですし、モツ煮込みの登竜門として良いかもしれません。

トマトと意外と合うのね。たまにはこんな煮込みもいかがでしょうか。


















牛モツのデミトマ煮込み　450円
鶏レバーパテ　500円
海老のペペロンチーノ　300円
Suntory モルツ樽生　390円